ไคโตซาน คืออะไร ? แล้วทำไมคนอยากผอม.....ต้องรู้ !!
ไคโตซาน คืออะไร? คำถามยอดฮิตในเวลานี้ ที่หลายๆคนมักได้ยินในโฆษณาที่เกี่ยวกับลดน้ำหนัก ควบคุมไขมันส่วนเกินมักใช้กล่าวอ้างกัน ซึ่งจริงๆแล้วไคโตซาน นับเป็นสารที่ไปจับเจ้าตัวไขมันส่วนเกิน ที่เป็นปัญหาใหญ่ของคนอ้วนนั้นเอง
โรคอ้วน ถือเป็นปัญหาใหญ่สำหรับคนไทยเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะคุณผู้หญิงทั้งหลาย มักมองว่าความอ้วนเป็นตัวขจัดความสุขของพวกเธอ ซึ่งบางคนต้องหาตัวช่วยเพื่อเร่งการลดน้ำหนัก โดยอาศัยอาหารเสริม หรือยาต่างๆนาๆ ถ้าโชคดีไปเจอตัวยาที่ไม่ผสมสารเคมีก็อาจจะเห็นผลจริงแต่ช้ากว่า แต่บางคนเห็นโฆษณาว่าลดเร็ว เห็นผลจริง ใน 3 วัน 7 วัน จึงเลือกรับประทาน ผลสุดท้ายคือ ถ้าหยุดทานจะเกิดปรากฎการณ์ที่เรียกว่า โยโย่ เอฟเฟค นั้นก็คือกลับมาอ้วนถึงอ้วนมากกว่าเดิม
ซึ่งในปัจจุบันพบว่า มีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ไคโตซาน เป็นสารที่มีความสามารถในการดักจับไขมันส่วนเกิน ช่วยเร่งการเผาผลาญ โดยกระบวนการทำงานคือ เจ้าตัวไคโตซานจะเข้าไปจับพวกไขมันที่ติดตามผนังลำไส้ โดยจะไปจับก่อนไขมันเหล่านั้นถูกดูดซึมเข้าร่างกาย ซึ่งจะมีลักษณะเกาะตัวเป็นก้อนโมโลกุลที่ใหญ่ขึ้น ทำให้ไม่สามารถดูดซึมได้ และโมเลกุลเหล่านี้ก็จะถูกขับเคลื่อนไปยังลำไส้ใหญ่ เพื่อขับถ่ายออกมาแทน
ทั้งนี้หากจะรับประทานเฉพาะไคโตซานอย่างเดียว จะพบปัญหาสำหรับบางคน เพราะถ้าตัวโมเลกุลก้อนโตนี้กำลังขับเคลื่อนอยู่ระหว่างลำไส้ใหญ่ก่อนการขับถ่าย ถ้าช่วงลำไส้ใหญ่มีความแห้ง หรือมีน้ำขับเคลื่อนน้อย จะทำให้บางคนรู้สึกท้องอืด ขับถ่ายยาก ดังนั้นจะเห็นได้ว่าพวกอาหารเสริมทั้งหลายมักใส่ตัวที่ช่วยระบาย อาทิเช่น มะขามป้อม มะขามแขม ส้มแขก เป็นต้น ซึ่งพวกนี้จะช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น คนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างจริงจัง จึงควรทานน้ำเปล่าในปริมาณมาก เพราะอย่างที่ทราบกันแล้วว่า บางคนจะรู้สึกท้องอืด ดังนั้นน้ำเปล่าที่ทานเข้าไป จะเข้าไปช่วยให้การขับถ่ายสะดวกขึ้น และเห็นผลดีกว่า
จากที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ หวังว่าเพื่อนๆจะพอเข้าใจกระบวนการทำงานและความสำคัญของเจ้าตัวไคโตซานกันบ้างแล้ว ดังนั้นการลดความอ้วนโดยคาดหวังให้ตัวยา นำพาให้ผอมอย่างเดียว โดยที่เราไม่รู้จักหมั่นดูแลตัวเองด้วย ก็อย่าคาดหวังว่าจะเห็นผลจริง ในขณะที่บางคนให้อาหารเสริมเป็นตัวช่วยขจัดของเสียอย่างไขมันออก และรู้จักควบคุมอาหาร หมั่นออกกำลังกาย ทานน้ำเปล่าเป็นหลัก หลีกเลี่ยงของหวาน แค่นี้ผลที่ได้ก็ต่างกันแล้วคะ
และ บริษัท เอฟเวอร์ เฮลธ์ (ประเทศไทย) จำกัด ในฐานะที่อยู่ในวงการอาหารเสริมมายาวนานกว่าทศวรรษ ที่รับผลิตอาหารเสริมให้แบรนด์ดังๆทั่วประเทศมาแล้วกว่า 1000 แบรนด์ สามารถผลิตได้ทั้งอาหารเสริมในลักษณะ น้ำ /เม็ด/ผง โดยใส่ใจและให้ความสำคัญกับสมุนไพรเป็นหลัก รวมถึงสารสกัดจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะนำมาช่วยเรื่องผิวพรรณ บำรุงสุขภาพ ควบคุมน้ำหนัก บำรุงระบบภายในของผู้หญิง อาหารเสริมสำหรับผู้ชาย อาหารเสริมป้องกันอาการต่อมลูกหมากโต เป็นต้น เราเน้นให้ความสำคัญกับองค์ประกอบหลายๆอย่าง เท่าเทียมกันเสมอ